SPEIDEL Винификатор из дуба серии FD-MKEH- (гравитация)
артикул:
FD-MKEH-
под заказ

SPEIDEL Винификатор из дуба серии FD-MKEH- (гравитация)

Для брожения c мезгой, купажирования, хранения. Возвращение к истокам.
Винификаторы для красного вина

Характеристики

    Винификатор серии FD-MKEH имеет не только классическую, характерный для французских и испанских производителей красного вина, конусообразную обечайку, с большим по диаметру верхним люком, но и обечайку из дубовой клепки! По причине малого диаметра верхней части, формируется толстая шапки мезги, которую, благодаря ее силе тяжести (гравитации), легко разрушать ручным инструментом. А о благотворных воздействиях дуба на вино, нам, даже, как-то не ловко и писать.

    Свободно стоящий, имеет три массивные ножки. Вверх емкости сферический выпуклый имеет люк диаметром 1.000 мм. Обечайка из 55 мм клепки из французского дуба. Днище емкости сферическое выпуклое с карманом для сбора осадка..

    • Крыша - нержавеющая сталь 1.4404.
    • Днище - нержавеющая сталь 1.4301.
    • Обработка поверхностей: внутренней – полировка llld(2R), снаружи – marmoriert.

    D диаметр нижний, D диаметр верхний, H высота общая,  h высота емкости, 580 высота нижней кромки люка. 

     Схема FD-MKEH

    • Возможные диаметры емкостей  от 1.706х1500 до 2.106х1.900 мм.
    • Возможные объемы емкостей     от 3.000 до 6.100 литров.
    • При этом высота общая будет    от 3.010 до 3.625 мм.

Серийное оснащение

  • Люк верхний для V 3.000 и 5.300 литров NW 800 мм, для V 6.100 литров NW 1000 мм.
  • Люк боковой для удаления мезги, прямоугольный (ВxН) 530 х 400 мм, с левым навесом.
  • Проушины строповые.
  • Упор для приставной лестницы.
  • Гусак Rd 78х1/6" с резьбовым штуцером NW 50 в верхнем люке.
  • Штуцер для крана отбора проб NW 10.
  • Штуцер резьбовой NW 10 для индикатора заполнения.
  • "Светлый" слив: накладной усиливающий фланец с отверстием D 48 мм.
  • Полный слив: штуцер AG NW 65.

Опции

Возможные:

  • Помпа и система орошения.
  • Индикатор заполнения.
  • Кран отбора проб
  • Кран слива "светлого" продукта.
  • Фильтр-сито внутренний, перед отверстием "светлого" слива.
  • Кран полного слива продукта.
  • Термометр биметаллический / электронный.
  • Гильза для внешнего датчика температуры.
  • Ножки юстировочные.