HOBART AMXXL-Profi
артикул:
Hobart AMXXL-10A
под заказ

HOBART AMXXL-Profi

Для мойки столовой посуды (тарелки, чашки, стаканы и т.п.), кухонной посуды (кастрюли, GN, подносы и т.п.)
Колпаковые

Производ-сть 1260 тарелок/час.

Характеристики

    Колпаковая стекло- посудомоечная машина производительностью до 70 кассет в час (1.260 тарелок или 2.520 стаканов в час).

    Возможно угловое расположение.

    • VOSIOTRONIC программатор: однокнопочное управление с цветной индикацией оставшегося времени мойки и текстовым дисплеем.
    • ROTOR-X сдвоенные "Х" моющие регистры.
    • SENSO-Active ресурс управления: оптимизация расхода воды за счет постоянного контроля загрязненности моющего раствора.
    • Exhaust energy storage: полностью закрытый 4-сторонний колпак сохраняет в себе пар от предыдущего цикла мойки, тем самым экономится энергия, минимизируется тепловое воздействие на рабочую зону и помещение.
    • CLIP-IN: моющие регистры снимаются, для ежедневного ухода, и устанавливаются без инструмента.
    • GENIUS-X² Система тонкой фильтрации GENIUS-X²: многократная фильтрация моющего раствора от механических, жировых и коллоидных взвесей.
    • Колпак тепло-, звукоизолированный.
    • Формирование и запись протокола параметров работы машины.
    • USB-интерфейс для загрузки протокола и установочных параметров.
    • Электронный контроль правильности установки фильтрующих решеток.
    • Звуковое оповещение об окончании моющей/ополаскивающей химии.

    Схема AMXXL

    В комплекте: кассета для тарелок (P-18-12), кассета универсальная (Т-06-09), кассета универсальная (С-01-07)

Технические данные

Программы 6 программ - 52 сек ускоренная, стандартная 75 сек, 180 сек удлиненная и специальные: крахмальное загрязнение, по времени, самоочистка моющего объема.
Расход воды на 1 кассету  2,0 литра
Объем моющей ванны 40,0 литров 
Моющая помпа 1,1 кВт
Кол-во помп 5 помп - моющая, ополаскивающая, слива, моющего средства, ополаскивающего средства
Размер кассеты 500 х 500 мм, 600 x 500 мм
Загрузочная высота 540 мм
Уровень шума 67,0 dBa
Подключение э/энергии 400В / 3Ф - 16,3кВт или 10,1 кВт
Вес 135 кг

Подключения

1. Шланг сливной 2.000 мм
2. Шланг подключения воды 2.000 мм, гайка 3/4". Жесткость воды 3° dH, min проток 5 л/мин, 
Требование к воде Жесткость воды 3° dH, min проток 5 л/мин, давление динамическое 0,5 - 10 bar, max T 60°C
3. Кабель подключения э/энергии 2.500 мм
4. Шланг подключения моющей химии  2.000 мм
5. Шланг подключения ополаскивающей химии  2.000 мм

Опции

Возможные

  • VAPOSTOP: минимизирует выход пара в помещение при поднятии колпака машины.
  • Автоматический подъем колпака.
  • Система рекуперации тепла.
  • Thermolabel дополнительные оснащения для стабилизации рабочих температур. 
  • Кассеты 500 х 500 мм согласно каталогу.