SPEIDEL Винификатор из нержавеющей стали
артикул:
FO-M-100-1.100
под заказ

SPEIDEL Винификатор из нержавеющей стали

Серии "всегда полная". Для брожения c мезгой, купажирования и хранения продукта.
Открытые

Объем 1100

Характеристики

    При использовании "плавающей" крышки достигается эффект «всегда полная». Благодаря прямоугольному люку возможна винификация с мезгой. Идеально подходит для частого отбора / розлива, работы с "хвостиками" продукта, длительного хранения, с сохранением букета и органолептических свойств свежевыжатых соков, сидра, вина.

    Оснащена тремя массивными ножками. Вверх емкости открытый с развальцованным кольцевым буртиком-усилителем (42 мм). Днище емкости сферическое выпуклое с карманом для сбора осадка и резьбовым штуцером.

    • Корпус - нержавеющая сталь 1.4301.
    • Обработка поверхностей: внутренней – полировка llld(2R), снаружи – marmoriert.

    H общ, h1 обечайки + ножек,  h2 высота слива продукта, D мм.

     Схема FO-M

    • Диаметр 1.000 мм.
    • Объем 1.100 литров.
    • Высота общая от 2.435 мм.

     

Серийное оснащение

  • Крышка плавающая в комплекте.
  • Подвес для крышки "плавающей", в комплекте.
  • Люк прямоугольный нижний для удаления мезги. До D 1.400 мм - 310 х 420, с D 1.600 мм - 400 х 530 мм.
  • "Светлый" слив: накладной усиливающий фланец с отверстием D 48 мм.
  • Полный слив: резьбовой штуцер AG NW 50.

Опции

Возможные:

  • Мешалка мобильная электрическая, для шапки мезги.
  • Подвес для крышки "плавающей" как стандартный, плюс шкив с приводной ручкой для намотки веревки.
  • Рубашка теплообменника со штуцерами подключения внешнего теплоносителя.
  • Мерная трубка внешняя в металлическом кожухе.
  • Кран отбора проб.
  • Кран - слив "светлого" напитка.
  • Фильтр-сито для мезги перед отверстием "светлого" слива.
  • Кран - полный слив напитка.
  • Термометр биметаллический / электронный.
  • Гильза термометра / датчика температуры.
  • Ножки юстировочные.
  • Цоколь для перемещения вилочным погрузчиком (диаметр емкости 1.100 и 1.600 мм)